Éric Masset, président de Coop de France déshydratation, a rappelé le lundi 11 février 2019 au cours d’une conférence de presse à Paris que 66 000 ha de luzerne ont été cultivés en France en 2018, ce qui est à peu près équivalent à 2017. Avec 741 000 tonnes, il y a toutefois eu 14,8 % de production en moins par rapport à 2017 et donc un retour de la production franç...
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