Démarrage d’un lot de volailles difficiles, taux de pertes supérieurs aux autres constructions de l’élevage… Si un bâtiment ne fonctionne pas correctement, il peut remettre en cause toute une exploitation. Des résultats techniques qui baissent auront une incidence directe sur les résultats économiques, mais aussi sur le moral de l’éleveur. « Sur le terrain, on observe de grands écarts de marge entre...
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