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Analyse du marché

Céréales

Le blé progresse, regards tournés vers la météo aux États-Unis

Les prix du blé étaient en progression lundi, conséquence des inquiétudes pour les cultures aux États-Unis, toujours touchées par de fortes précipitations.

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Blé meunier, en €/t - Euronext

ÉCHÉANCE COURS DE LA VEILLE DERNIER PRIX TRAITÉ VARIATION MAX MIN NOMBRE DE LOTS HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION
sept. 2019 173.75 176.00 +2.25 176.50 174.75 15 102 2019-05-20
déc. 2019 177.50 179.75 +2.25 180.00 178.50 18 080 2019-05-20
mars 2020 181.25 183.25 +2.00 183.50 182.25 3 398 2019-05-20
mai 2020 183.50 185.50 +2.00 185.75 184.25 1 578 2019-05-20
sept. 2020 180.25 183.75 +3.50 184.00 181.75 580 2019-05-20
déc. 2020 183.00 185.75 +2.75 186.00 183.50 267 2019-05-20
mars 2021 185.25 187.50 +2.25 186.50 186.00 5 2019-05-20
mai 2021 186.50 188.50 +2.00 188.00 187.00 6 2019-05-20
sept. 2021 180.00 182.50 +2.50 182.50 182.50 7 2019-05-20
déc. 2021 182.25 184.50 +2.25 184.75 182.25 16 2019-05-20
mars 2022 183.75 186.00 +2.25 185.00 183.75 9 2019-05-20
mai 2022 184.75 189.00 +4.25 189.00 189.00 n.a. 2019-05-20

Cours de clôture - Blé meunier

Cours de clôture, en €/t, le 17/05/2019 - Euronext
Échéance Volume Prix clôture  
09-2019   09-2019 17630 173,75 €/t  
12-2019   12-2019 15182 177,5 €/t  
03-2020   03-2020 3077 181,25 €/t  
05-2020   05-2020 1243 183,5 €/t  
09-2020   09-2020 49 180,25 €/t  
12-2020   12-2020 57 183 €/t  
03-2021   03-2021 11 185,25 €/t  
05-2021   05-2021 4 186,5 €/t  
09-2021   09-2021 n.a. 180 €/t  
12-2021   12-2021 n.a. 182,25 €/t  
03-2022   03-2022 n.a. 183,75 €/t  
05-2022   05-2022 n.a. 184,75 €/t  

Blé tendre

RenduCentre-Bretagne 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2019 mai   juin 174 €/t -1  
RenduDunkerque 07/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76 kg/hl mai   juin N (nominale) 173 €/t -  
RenduLa Pallice 07/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) mai   173 €/t -3,5  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) juin   171 €/t -4,5  
RenduPort-La-Nouvelle 23/01/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
  nc €/t -  
RenduRouen 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard mai   juin A (acheteur) 172 €/t -2  
2019 standard juil.   août A (acheteur) 170 €/t +5  
2019 standard oct.   déc. A (acheteur) 172 €/t +5  
FobCaen 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS76, 220s, 11% prot. mai   juin A (acheteur) 173 €/t -3,2  
FobCreil 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard mai   juin A (acheteur) 164 €/t +2  
FobFrance 14/05/2019
Récolte Échéance Prix Variation  
2018 mai   212 $/t -2  
FobLa Pallice 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) mai   192,8 €/t =  
FobMetz 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS76, 220 s, 11 % prot. mai   juin A (acheteur) 170 €/t +0,3  
FobMoselle 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2019 meunier juil.   août 165 €/t +4,5  
FobRouen 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 PS76, 220 s, 11 % prot. mai   178 €/t -2,7  
DépartAin-Rhône-Isère 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2019 fourrager juil.   déc. 166 €/t -  
DépartAllier-Puy-de-Dôme 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier mai   juin 165 €/t -  
2019 meunier juil.   déc. 166 €/t -4  
2019 fourrager juil.   déc. 161 €/t -  
DépartBeauce 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. mai   juin 160 €/t -  
2019 PS 76, 220 s, 11 % prot. août   sept. 150,75 €/t -  
DépartCôte-d'Or 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard mai   170 €/t -  
DépartDrôme-Ardèche 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2019 fourrager juil.   août 170 €/t -  
DépartFranche-Comté 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard mai   nc €/t -  
DépartGers 27/03/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 fév.   mars nc €/t -  
DépartHaute-Garonne 27/03/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier mars   avril nc €/t -  
DépartIndre-et-Loire 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. mai   juin 159 €/t -  
2019 PS 76, 220 s, 11 % prot. août   sept. 150 €/t -  
DépartLot-et-Garonne 30/07/2014
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2014 meunier août   mars A (acheteur) 180 €/t -  
DépartMarne 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS76, 180 s, 11 prot. mai   juin A (acheteur) 167 €/t +0,3  
DépartNord-Pas-de-Calais 07/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 Fourrager PS 72/73 mini mai   juin N (nominale) nc €/t -  
DépartPicardie 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. mai   juin 164 €/t -1  
2019 PS 76, 220 s, 11 % prot. août   sept 155,75 €/t -  
DépartSaône-et-Loire 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard mai   172 €/t -  
DépartSeine-et-Marne 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. mai   juin 162 €/t -1  
2019 BPMF, 220 s mini, 11 % prot. mini. sept.   sept. 153,75 €/t -  
DépartTarn-et-Garonne 30/07/2014
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2014 meunier août   mars A (acheteur) 180 €/t -  
DépartToulouse 02/04/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 BPMF avril   mai N (nominale) 172 €/t -  

Blé Allemagne

FobAllemagne 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 12.5% mai   juin 185 €/t -8  
DépartHambourg 14/05/2019
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager 180 €/t -7  
DépartMannheim 13/05/2019
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager 180 €/t -3  
DépartStuttgart 14/05/2019
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager nc €/t -  

Blé Baltique

FobBaltique 31/03/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2015 12.5% avril   juin 150 €/t -11,25  

Blé Pays-Bas

CFARotterdam 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 fourrager mai   juin 189 €/t -3  

Blé Russie

FobRussie 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 12.5% mai   204 $/t -5  
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Dollar
- 17/05/2019

  • New York NYMEX
  • 1€ = 1,1172 $

Blé Ukraine

FobUkraine 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 11.5% mai   196 $/t -3  
2018 FW août   167 $/t -26  
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Dollar
- 17/05/2019

  • New York NYMEX
  • 1€ = 1,1172 $

Blé USA

FobGolfe du Mexique 14/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 SRW n°2 mai   194 $/t +3  
2018 HRW n°2 mai   194 $/t -2  
2018 PNW SWW mai   220 $/t =  
DépartChicago 17/05/2019
Échéance Prix Variation  
juil.   170,86 €/t -0,73  
sept.   173,14 €/t -0,8  
déc.   177,91 €/t -0,74  
mars   182,47 €/t -0,73  
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Dollar
- 17/05/2019

  • New York NYMEX
  • 1€ = 1,1172 $

Blé Argentine

FobArgentine 14/05/2019
Qualité Échéance Prix Variation  
11.5 % mai   nc $/t -  

Avoine blanche

DépartAllier-Puy-de-Dôme 02/04/2019
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartCher 02/04/2019
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartMarne 02/04/2019
Récolte Poids spécifique Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartYonne 02/04/2019
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  

Blé améliorant

DépartAnvers (imp. USA) North Red Spring, 2,14 % 14/05/2019
Récolte Échéance Observation Prix Variation  
2019 mai   303 €/t +1  
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