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Analyse du marché

Porc

Baisse de 0,1 centime

Le prix de base s’est établi à 1,170 €/kg ce jeudi 15 novembre 2018, au Marché du porc breton de Plérin dans les Côtes-d’Armor.

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Les tableaux du Porc

Marché Bretagne 15/11/2018

Porcs

Effectif total : 26519

Porc charcutier

Effectif : 26495

Porc charcutier, base 56 TMP

Prix moy. Var.  
1,17 €/kg net -0,001  

Marché Allemagne 02/11/2018

Porcs

Porc charcutier

Effectif : 27787

Porc Allemagne, AMI

Prix moy. Var.  
1,36 €/kg vif =  

Marché Danemark 05/11/2018

Porcs

Porc charcutier

Porc Danemark, 61%

Prix moy. Var.  
1,11 €/kg vif =  

Marché Espagne 02/11/2018

Porcs

Porc charcutier

Porc Espagne, Mercolleida

Prix moy. Var.  
1,041 €/kg vif -0,005  

Marché Pays-Bas 05/11/2018

Porcs

Porc charcutier

Porc Pays-Bas, 56% Beursprijs

Prix moy. Var.  
1,04 €/kg vif +0,01  

Marché Pays-Bas 05/11/2018

Porcs

Porc charcutier

Porc Pays-Bas, 56%, Vion Food Group

Prix moy. Var.  
1,35 €/kg vif +0,01  

Marché Allemagne 05/11/2018

Porcs

Coches

Effectif : 320

Coche Allemagne

Prix moy. Var.  
1,01 €/kg vif -0,01  

Marché Bretagne 15/11/2018

Porcs

Effectif total : 26519

Coches

Effectif : 322

Coche cours moyen MPB

Prix moy. Var.  
0,751 €/kg vif -0,004  

Marché Bretagne 15/11/2018

Porcs

Effectif total : 26519

Coches

Effectif : 322

Coche lot départ élevage

Prix mini. Var. Prix maxi. Var.  
0,757 €/kg vif +0,009 0,764 €/kg vif +0,004  

Marché Bretagne 15/11/2018

Porcs

Effectif total : 26519

Coches

Effectif : 322

Coche lot regroupé

Prix mini. Var. Prix maxi. Var.  
0,747 €/kg vif = 0,756 €/kg vif =  

Marché Bretagne 09/11/2018

Porcs

Effectif total : 26519

Porcelets

Porcelets indexés Bretagne

Poids Prix moy. Var.  
8kg 12,92 € à la pièce -0,34  

Marché Bretagne 09/11/2018

Porcs

Effectif total : 26519

Porcelets

Poids Prix moy. Var.  
25kg 1,03 €/kg vif =  

Marché Nord 13/11/2018

Porcs

Porcelets

Porcelets indexés nord

Poids Prix moy. Var.  
7kg nc € à la pièce -  

Marché Nord 13/11/2018

Porcs

Porcelets

Poids Prix moy. Var.  
25kg nc €/kg vif -  

Marché Sud-Est 06/11/2018

Porcs

Porcelets

Porcelets indexés sud-est

Poids Prix moy. Var.  
7kg 31,76 € à la pièce -0,02  

Marché Sud-Est 06/11/2018

Porcs

Porcelets

Poids Prix moy. Var.  
25kg 2,18 €/kg vif =  
Vous pouvez zoomer sur une période du graphique en cliquant au début de la zone que vous souhaitez agrandir et en glissant jusqu'à la fin de celle-ci.